Suitsutamine
Märgi oskus
Hoiab toitu (liha, kala, juustu, köögivilju) teatavat aega ja teataval temperatuuril põleva puidu või muu taimse materjali suitsus, andes toidule spetsiifilise suitsuse maitse.
Anna endale hinnang
Algaja
Algaja
Olen ebakindel ja võin vajada juhendamist.
Kogenud
Kogenud
Olen piisavalt hea, et iseseisvalt toime tulla.
Meisterlik
Meisterlik
Olen väga osav ja võin ka teisi juhendada.
Ametid, kus seda oskust on vaja
Lisainfo
Uuendatud: 19.5.2025