Toidutöötleja
Amet pakub huvi
Toidutöötleja põhitegevuseks on toiduainete valmistamine, samuti seadmete ja tootmisliinide käitamine ning nende korrashoid. Tema töö eesmärk on valmistada nõuetekohane toode (nt juust, leib, hakkliha, jogurt, õlu) ning jälgida, et toodete valmistamiseks ja pakendamiseks kasutatavad seadmed teeks kogu tootmisprotsessi ajal ettenähtud tööd. Nad vastutavad ka käsitsi tehtava töö kvaliteedi ning nõuetekohasuse eest.
Töötajate arvu muutus
Väike kasv
Töötajate arv
125
Brutopalk
2050 €
Hariduslik ettevalmistus
Kutseõppe tasemeõpe ja/või täienduskoolitused
Hea teada
- Väljaõpe sageli ettevõttesisese täienduskoolitusena
- Eriti oluline on toiduhügieeni nõuete järgimine
- Töötingimused. Töö on vahelduva iseloomuga ja võib toimuda mitmes vahetuses (sh öine vahetus), puhkepäevadel ning riiklikel pühadel. Töötaja peab arvestama toiduainetööstuse spetsiifiliste tingimustega (töö hügieenitsoonis, niiskus, vahelduv temperatuur, erinevad lõhnad, seadmetest tingitud müra, vibratsioon jm). Töökeskkonnas võib kokku puutuda erinevate kemikaalidega ning allergiat põhjustavate materjalidega. Töö võib olla rutiinne, sundasendis ja füüsiliselt raske, kohustuslik on kasutada isikukaitsevahendeid.
- Karjäärivalikud: aedviljatöötleja, kalatöötleja, piimatöötleja, lihatöötleja, jookide valmistaja
Rohkem lisainfot
Kus õppida
Lihatoodete tehnoloogia, Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskool
Näita veel (1)
Kutsestandardid
Vajalikud oskused
Digitaalne kirjaoskusAlgtase
Keeleoskuseesti keel B1, erialaterminid inglise keeles
14Enesejuhtimisoskused
14Enesejuhtimisoskused
Juhistest ja nõuetest lähtumine
Protseduurireeglite järgimine
Keskkonnakaitsenõuete järgimine
Näita veel (11)
8Lävimisoskused
8Lävimisoskused
Suuline eneseväljendusoskus
Küsimuste esitamine
Ettepanekute tegemine
Näita veel (5)
8Käitlemisoskused
8Käitlemisoskused
Sorteerimine
Pakendamine
Jäätmete ladustamine
Näita veel (5)
7Hindamis- ja uurimisoskused
7Hindamis- ja uurimisoskused
Mõõtmine
Seadme töö jälgimine
Proovi võtmine
Näita veel (4)
6Haldamisoskused
6Haldamisoskused
Monitoorimine
Sildistamine
Probleemist teavitamine
Näita veel (3)
5Tehnilised oskused
5Tehnilised oskused
Seadme seadistamine
Töölahuse valmistamine
Esemete ja seadmete valmistamine
Näita veel (2)
3Heaolu tagamise oskused
3Heaolu tagamise oskused
Tööala korrashoidmine
Seadmete puhastamine
Desinfitseerimine
2Õpetamis- ja juhendamisoskused
2Õpetamis- ja juhendamisoskused
Teiste arendamine
Töötajate juhendamine
1Mõtlemisoskused
1Mõtlemisoskused
Terviklikult mõtlemine
Töövaldkonnad
Tootmine
Uuendatud: 7.3.2025